Püspökkenyér
Hozzávalók, tésztához:
5db tojás
20dkg liszt
20dkg lágy vaj
18dkg cukor
1csomag vaníliáscukor
csipet só
Valamint:
5dkg durvára aprított dió
5dkg durvára aprított étcsoki
5dkg rumba áztatott mazsola
5dkg kandírozott citrushéj
5dkg aszalt datolya, szilva...
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét sóval habnak felverjük.
A tésztához valókat összegyúrjuk. A masszához a többi hozzávalót is hozzátasszük. Amint kihűlt kiöntjük a
formából.
|
|
